Nutričné a dietetické zručnosti pre životopisy, sprievodné listy a rozhovory
Niektorí lekári sú odborníci na výživu, alebo aspoň majú určité znalosti o výžive, ale odborníci na výživu vo všeobecnosti nie sú lekári.
Napriek tomu sú zdravotnícki odborníci a zohrávajú dôležitú úlohu pri ochrane a obhajovaní verejného zdravia.
Rozdiel medzi dietetikmi a odborníkmi na výživu
Všetci dietitians sú odborníci na výživu, ale nie všetci výživcovia sú dietológovia. "Výživa" je všeobecný pojem pre každého, kto sa pokúša poskytnúť rady o zdravej výžive. Pretože tento termín nie je právne chránený, ktokoľvek sa môže venovať súkromnej praxi ako odborník na výživu. Robiť to bez skutočnej odbornosti je neetické, ale nie nezákonné. Kvalifikovaný odborník na výživu bude mať všeobecne najmenej vysokoškolské vzdelanie, ale teoreticky by mohol byť vyučovaný sám.
Existujú však právne a etické obmedzenia na prácu bez certifikácie. Necertifikovaný odborník na výživu nemôže diagnostikovať napríklad poruchu stravovania alebo problém s výživou. Je tiež veľmi ťažké získať prácu bez akéhokoľvek poverenia. S pokročilým stupňom v príslušnom odbore a primeranými praktickými skúsenosťami sa môže stať certifikovaným výživovým špecialistom alebo CNS.
RD alebo registrovaný dietetik je odborník na výživu, ktorý pred absolvovaním národnej skúšky absolvoval príslušný bakalársky titul a kontrolovaný vzdelávací program. Je nezákonné tvrdiť, že je dietetik bez skutočného RD.
Zručnosti požadované pre dietikárov a odborníkov na výživu
Okrem zodpovedajúcej certifikácie je potrebné, aby ste boli zamestnaní ako výživa alebo dietetik, potrebujete určité zručnosti.
Špecifiká sa líšia v závislosti od pozície. Napríklad, niekto, kto konzultuje s pacientmi priamo, potrebuje vynikajúce interpersonálne zručnosti, zatiaľ čo potravinový vedec pracujúci pre fast-food spoločnosť nemusí. Zamestnanci dohľadu sa tiež líšia v prioritách, a to aj pri veľmi podobných pozíciách.
Vždy si dôkladne prečítajte opisy úloh predtým, než zostavíte materiály aplikácie. Nasledujúci zoznam zhŕňa mnohé zručnosti najviac požadované väčšinou zamestnávateľov.
Technické znalosti
Technické vedomosti zahŕňajú dôkladné pochopenie výživy. Zahŕňa aj dôkladné pochopenie psychologických problémov súvisiacich s jedlom vrátane porúch príjmu potravy (či už je alebo nie je certifikovaný na diagnostiku a liečbu takýchto porúch), ako aj iné zdravotné stavy, ktoré môžu zmeniť spôsob, akým telo spracováva a asimiluje potraviny.
Komunikačné schopnosti
Poradenstvo v oblasti výživy je zbytočné, ak ho nikto nedodrží. Dietitians a ďalší odborníci na výživu musia byť schopní komunikovať jasným a efektívnym spôsobom , vďaka ktorému ich odporúčania - a ich dôvody - jasné. Mnohí musia tiež vysvetliť základy výživovej vedy ľuďom, ktorí buď nevedia o výžive, alebo majú hlboké nedorozumenia o výžive.
Takáto komunikácia môže byť písomná, vizuálna, verbálna alebo nejaká kombinácia v závislosti od charakteru pozície.
Interpersonálne zručnosti
Mnohí ľudia majú veľa hanby a emocionálnej bolesti o svojom tele a o jedení. Ľudia, ktorí sú buď nadmerne alebo pod váhou, môžu najmä mylne myslieť, že ich zdravotný problém je výsledkom zlých rozhodnutí a tým aj morálneho zlyhania, hoci psychické poruchy, endokrinné poruchy alebo chudoba sú obyčajnejšími vinníkmi.
Priamy kontakt so zákazníkmi si preto vyžaduje veľmi silné interpersonálne zručnosti , vrátane prísne nedôveryhodného vplyvu a jemnej citlivosti na pocity klienta. Dietitians a ďalší odborníci na výživu, ktorí nemajú tieto schopnosti, môžu poškodiť klientov tým, že ich neúmyselne odrádzajú od hľadania starostlivosti.
Počítačové zručnosti
Profesionálni odborníci v oblasti výživy potrebujú dobré, základné počítačové zručnosti na vykonávanie výskumu, komunikáciu s kolegami a niekedy klientmi a organizáciu informácií o klientovi.
Niektorí môžu tiež použiť publikačný softvér na vytváranie vzdelávacích materiálov. Iní môžu udržiavať webové stránky alebo blogy o výžive.
Organizačné schopnosti
Pracovné miesta v oblasti výživy majú často rôznorodé povinnosti a hodiny sú často dlhé alebo nepríjemné. Rovnako ako u iných liečebných profesií, odborníci na výživu sa tiež môžu vypaľovať nad obavami z chorých pacientov. Vynikajúce zručnosti riadenia času , organizačné schopnosti a dobré osobné hranice sú rozhodujúce.
Zoznam výživových a dietetických zručností
Tu je zoznam zručností, ktoré zamestnávatelia hľadajú v kandidátoch na diétne / výživové práce. Zručnosti sa budú líšiť v závislosti od práce, o ktorú sa uchádzate, a tak si prečítajte aj zoznam zručností uvedených podľa zamestnania a typu zručností .
A - D
- poradenstvo
- analytická
- asertivita
- Vyhodnoťte stav výživy klienta
- Hodnotenie potrieb klienta v oblasti výživy
- Spolupracuje s ďalšími lekárskymi odborníkmi
- komunikácia
- Dodržiavanie profesionálnych štandardov
- consulting
- Kontrola nákladov
- poradenstvo
- Vytváranie vzdelávacích materiálov
- Kritické myslenie
- Zákaznícky servis
- Vkladanie dát
- Rozhodovanie
- Design Nutrition Programy
- Vypracujte programy výživy
- Vypracovanie politík a postupov
- Riadenie stravy
- Plánovanie stravy
- dokumentovanie
E - M
- Zvyšovanie kvality služieb
- Vytváranie správ s klientmi
- Hodnotenie pokroku klienta
- Vyhodnoťte výživový pokrok
- Vyhodnoťte stav výživy
- Vyhodnotiť pacientov
- Zjednodušenie skupinových relácií
- Cudzí jazyk
- Implementujte programy výživy
- pokyn
- Interakcia s rôznymi populáciami
- medziľudský
- Interpretácia súčasného výskumu
- dopytovania
- vodcovstva
- Intervencia v oblasti životného štýlu
- načúvanie
- Plánovanie jedál
- Plánovanie ponúk
- Stážisti a zamestnanci juniorov
- Microsoft Excel
- Motivovať ostatných
- Poradenstvo v oblasti výživy
- Správa výživy
- Plánovanie výživy
- Nutričné poradenstvo
- Nutričné vzdelávanie
O - R
- pozorovanie
- Prebiehajúce učenie
- organizačné
- Plánovanie vzdelávacích programov
- Power Point
- Príprava menu
- prezentácia
- uprednostnenie
- Riešenie problémov
- odporúčací
- Evidencia
S - W
- Zabezpečenie financovania
- štatistický
- Dozorný personál
- Prijatie iniciatívy
- vyučovanie
- technológie
- výcvik
- Uchovávanie dôvernosti pacienta
- Verbálna komunikácia
- písanie
Súvisiace články: Soft vs. Hard Skills Ako zahrnúť kľúčové slová do vášho životopisu Zoznam kľúčových slov pre životopisy a sprievodné listy Pokračovať v zozname zručností