Ako sa stať dietetikom

Stupeň a licenčné požiadavky

Dietitians naplánujú stravovacie a výživové programy v školách, komunitných agentúrach, vysokých školách, zdravotníckych zariadeniach a firemných kaviarňach. Niektorí pracujú v súkromných praktikách.

Keďže obezita je naďalej hlavným zdravotným problémom medzi dospelými aj deťmi, títo odborníci v oblasti zdravotníctva naučia verejnosť lepšie jesť. V rámci tohto úsilia sa vzdelávajú o tom, aké potraviny môžu poškodiť naše zdravie a ktoré z nich môžu chrániť naše blaho. Máte záujem o toto zamestnanie? Naučte sa, ako sa stať dietetikom.

Pred ďalším pokračovaním je dôležité zistiť, či máte potrebné zručnosti na dosiahnutie tohto povolania. Zatiaľ čo vaše formálne vzdelávanie vás naučí, ako robiť svoju prácu, existujú niektoré veci, ktorými sa nebudete môcť dostať prostredníctvom svojho odborného vzdelávania. Dietitians potrebujú určité osobné vlastnosti na úspech v tejto oblasti. Ak ste sa s týmito mimoriadnymi zručnosťami nerodili , musíte ich rozvíjať prostredníctvom svojich životných skúseností.

Dietitians, napríklad, musia byť vynikajúci komunikátor. Ak nemáte vynikajúce schopnosti aktívneho výpisu , nebudete schopní porozumieť tomu, čo hovoria vaši klienti. Bude ťažké im poskytnúť informácie, ak nemáte výnimočné verbálne komunikačné schopnosti .

Ak chcete držať krok s literatúrou vo svojej oblasti, potrebujete silné zručnosti v čítaní. Musíte byť tiež citlivý na potreby svojich klientov. Vezmite Dietitian Quiz a zistite, či máte to, čo je potrebné urobiť v tejto oblasti.

  • 01 Aké vzdelanie potrebujete?

    Aký stupeň by ste mali zarobiť, ak sa chcete stať dietetikom? Krátka odpoveď je bakalársky titul v dietetike, potravinách a výžive; riadenie systémov potravinárskych služieb; alebo súvisiace oblasti. Stáva sa to však trochu komplikovanejšie. Budete tiež musieť rozhodnúť, či sa stane registrovaným dietetikom (RD).

    RD je poverením akadémie výživy a dietetiky granty pre absolventov programov schválených Akreditačnou radou pre vzdelávanie v oblasti výživy a dietetiky (ACEND). Ak chcete zarobiť, budete musieť absolvovať šesť až 12-mesačný stáž akreditovaný ACEND a zložiť skúšku. Bude tiež potrebné dokončiť ďalšie požiadavky na odborné vzdelávanie, aby ste udržali svoj status. Toto označenie naznačuje potenciálnym zamestnávateľom, že ste kandidátom na prácu, ktorý splnil určité štandardy.

    ACEND akredituje dva typy programov: didaktické programy v oblasti dietetiky (DPD) a koordinované programy v oblasti dietetiky (CP). V závislosti od školy, ktorú navštevujete, môžete získať buď bakalársky alebo magisterský titul.

    V DPD budete študovať základy diétnej praxe a po ukončení štúdia budete môcť požiadať o schválenú prax schválenú spoločnosťou ACEND, ktorá je tiež známa ako stáž. Ak sa namiesto toho zaregistrujete v CP, naučíte sa základy diétnej praxe a súčasne dokončite praktický tréning potrebný na to, aby ste sa stali RD.

    Keď začnete vysokú školu, prvá vec, ktorú budete musieť urobiť, je splniť všeobecné vzdelávacie požiadavky vašej školy tým, že využijete prírodovedné, spoločenské vedy a humanitné triedy. Nakoniec budete absolvovať kurzy, ktoré sú špecifické pre vášho majstra, či už ide o kulinársku výživu, dietetiku alebo potraviny a výživu.

    Kým akreditované programy musia spĺňať štandardy pre dietetické vzdelávanie stanovené ACEND, neexistuje žiadna iná požiadavka, pokiaľ ide o to, aké kurzy musia ponúknuť. Napríklad na programe v kulinárskej výžive, podobne ako na univerzite Johnson & Wales, budete mať navyše kurzy kulinárskych umení okrem kurzov výživy. Kurikulum dietetiky na Divízii výživy v Štátnej univerzite v Gruzínsku kladie dôraz na zdravie a výživu v spoločenstve. Tu sú niektoré príklady, ktoré ilustrujú širokú škálu tried, ktoré môžu viesť k tomu, že sa stanete registrovaným dietetickým:

    • Výživa v Spoločenstve
    • Výživa človeka
    • Lekárska výživa
    • Nutričná chémia
    • Aplikované výživové poradenstvo
    • Výživa života
    • Lekárska etika
    • Kúpeľná kuchyňa
    • Vegetariánska kuchyňa

    Zatiaľ čo bakalársky titul je minimálnou požiadavkou stať sa dietetikom, niektorí ľudia sa rozhodnú získať magisterský titul. Táto možnosť by oslovila študenta, ktorý je už RD, ale chce mať pokročilý výcvik alebo má vysokoškolské vzdelanie v inom študijnom odbore a chce sa stať registrovaným dietetickým pracovníkom. Študent, ktorý ešte nie je RD, by sa mal zapísať do programu absolventov, ktorý je akreditovaný spoločnosťou ACEND.

  • 02 Ako sa dostať do programu dietetiky

    Požiadavky na prijatie sa líšia podľa programu. Väčšina vysokoškolských programov prijíma študentov priamo zo strednej školy a často vyžaduje, aby ich prepis obsahoval triedy v matematike, chémiu a biológii.

    S každým programom, v ktorom máte záujem, sa oboznámte s jeho procesom. Absolventské programy sú zamerané na zmenu kariéry alebo dietetických odborníkov, ktorí hľadajú pokročilý výcvik.

  • 03 Čo budete musieť urobiť po ukončení štúdia?

    Ako už bolo spomenuté, študenti, ktorí sa chcú stať RD, musia absolvovať praktický program schválený programom ACEND (stáž) a zasadnúť sa o písomnú skúšku. Štyridsať šesť štátov vyžaduje, aby dietetici, bez ohľadu na to, či sú alebo nie sú RD, majú licenciu alebo certifikáciu. Bez tejto licencie alebo certifikácie nebudete môcť pracovať ako dietetik v týchto štátoch.

    Odporúčame vám skontrolovať stav, v ktorom chcete pracovať, aby ste zistili, či je potrebná licencia alebo certifikácia, a či ide o konkrétne predpisy. Akadémia výživy a dietetiky vedie zoznam kontaktných informácií pre jednotlivé štáty: Kontaktný zoznam štátnej licenčnej agentúry .

    Možno ste počuli o pracovnom názve, "odborník na výživu". Niektorí RD používajú to, rovnako ako ostatní ľudia. Predtým, než sa rozhodnete nazývať odborníkom na výživu, vykonajte nejaký prieskum, aby ste zistili, či stav, v ktorom chcete trénovať, reguluje používanie tohto termínu.

  • Ako získať svoju prvú prácu ako dietetik

    Po absolvovaní vysokej školy, prípadne získaní poverenia RD a získanie profesionálnej licencie, ak to bude potrebné, budete pripravení hľadať prácu. Pracovné oznámenia z rôznych zdrojov mali nasledujúce špecifikácie:
    • "Znalosť širokého spektra chronických ochorení, prognózy, liekov, liečebných metód a odpovedí na choroby pri liečebnej výživovej terapii"
    • "Vysoká úroveň samosprávy pracovať nezávisle"
    • "Školenie v oblasti kontroly nákladov, riadenia potravín, diétnej terapie atď."
    • "Schopnosť efektívne komunikovať s nemocničnými pracovníkmi, lekármi a pacientmi"