Odhadca dobytka
Hodnotitelia hospodárskych zvierat vyhodnocujú zvieratá, ktoré sa majú predať alebo poistiť, určujú ich trhovú hodnotu a vypracujú komplexnú správu, ktorá odôvodňuje ich ocenenie. Existuje niekoľko možností odbornej certifikácie pre odhadcov hospodárskych zvierat.
Úrad pre štatistiku práce (BLS) hlási stredný plat vo výške 48 500 dolárov za rok pre tých, ktorí pracujú v tejto funkcii.
Agent poľnohospodárskeho rozšírenia
Agenti rozšírenia poľnohospodárstva navštevujú poľnohospodárov, farmárov a mládežnícke skupiny, aby ich vzdelávali o dôležitom vývoji v odvetví chovu hospodárskych zvierat. Agenti musia byť veľmi dobre oboznámení s typmi poľnohospodárstva a výroby, ktoré sa uskutočňujú na ich určenom území. Vstupné pozície vyžadujú bakalársky titul v odbore vedy a prednostné sú absolventské kurzy. Podľa agentúry USDA získali agenti s bakalárskym titulom v roku 2010 v priemere 44 293 USD. Agenti s magisterským titulom získali v roku 2010 sumu 57 889 USD.
Judikár hospodárskych zvierat
Odborní posudzovatelia hospodárskych zvierat hodnotia a radia hospodárske zvieratá, ktoré boli zaradené do súťaží. Vychádzajú z konformácie a kvality každého zvieraťa a verejne zdieľajú svoje dôvody na záver každej triedy.
Sudcovia musia mať odborné znalosti o plemenách, ktoré vyhodnocujú. Je obyčajné, aby sudcovia mali kariéru na plný úväzok (ako napríklad chovateľ dobytka), keďže posudzovanie je zvyčajne príležitosťou na čiastočný úväzok a platí len pár stoviek dolárov denne a cestovné výdavky.
Inšpektor mäsa
Inšpektori mäsa zabezpečujú, že mäsové výrobky spĺňajú prísne vládne normy pre bezpečnosť a kvalitu.
Okrem vizuálnych vyšetrení zvierat a jatočných tiel inšpektori tiež zhromažďujú vzorky tkanív na ďalšie hodnotenie. Takisto vykonávajú inšpekcie zariadenia, aby zabezpečili, že výrobky sú presne označené a že zariadenie je riadne dezinfikované. Inšpektori zvyčajne musia mať najmenej dva roky. BLS zahŕňa inšpektorov mäsa v kategórii poľnohospodárskych inšpektorov; priemerná ročná mzda v tejto kategórii bola v roku 2012 42 460 USD ročne.
Technik umelého oplodnenia
Technici umelého oplodnenia monitorujú tepelné cykly hospodárskych zvierat a inseminujú ich v optimálnom čase na počatie. Ich cieľom je impregnovať zviera na jednu službu. Väčšina technikov AI pracuje v mliekarenskom alebo prasacom priemysle. Plat sa môže veľmi líšiť v závislosti od odborného vzdelania technikov a skúseností v tejto oblasti.
Dražiteľ hospodárskych zvierat
Dražitelia hospodárskych zvierat predávajú zvieratá na verejnej dražbe, často používajúci spevácky štýl, aby povzbudzovali uchádzačov, aby naďalej zvyšovali svoje ponuky. Dražitelia tiež vykonávajú veľa administratívnych prác pred predajom, ako sú prideľovanie šarží, získavanie zdravotných záznamov a označovanie zvierat na identifikáciu.
Väčšina túžiacich dražiteľov buď navštevuje školu aukcie alebo dokončí učenie. Licencovanie sa vyžaduje v niektorých štátoch. Podľa SalaryExpert.com sa mzda pre dražobníkov dobytka vo veľkých mestách pohybovala od 45 000 do 75 000 dolárov v roku 2013.
chovateľ
Chovatelia sa môžu rozhodnúť špecializovať sa na produkciu hovädzieho mäsa, produkciu mlieka, produkciu ošípaných, produkciu hydiny, výrobu vajec alebo produkciu oviec . Chovatelia musia byť odborníkmi v oblasti chovu zvierat a majú vedomosti o reprodukčných technológiách používaných v ich priemysle. Plat sa značne líši v závislosti od veľkosti operácie, druhu produkovaných zvierat a aktuálnych trhových cien.
Zvierací genetik
Zvierací genetici pracujú na zlepšení dedičnosti vysoko žiaducich znakov u živočíšnych druhov (ako je zvýšená produkcia mlieka u hovädzieho dobytka alebo vyššia hmotnosť jatočného tela u hovädzieho dobytka).
Môžu sa tiež podieľať na uskutočňovaní štúdií o populácii a mapovaní genómov.
Mnohí genetici pracujúci v živočíšnom priemysle sa zameriavajú na hovädzí dobytok alebo hydinu. Zvyčajne absolvujú vysokoškolské tituly, hoci bakalársky titul môže byť prijateľný pre pozície na základnej úrovni. Skupina BLS zahŕňa genetikov v širšej kategórii biologických vedcov, ktorí v roku 2010 zaznamenali stredný ročný plat vo výške 62.220 USD.