Zatiaľ čo špecifické požiadavky na vzdelanie sa môžu líšiť od jednej vzdelávacej inštitúcie k druhej, väčšina študijných odborov v oblasti živočíšnej vedy bude zahŕňať nejakú kombináciu nasledujúcich tried:
Úvod do vedy o zvieratách
Úvodný kurz poskytuje široký základ pre nových študentov a zavádza ich do bežných priemyselných pojmov, základných techník riadenia a dôležitých obáv týkajúcich sa živočíšnej výroby. História a budúcnosť odvetvia živočíšnej vedy sú tiež témou diskusií.
Anatómia a fyziológia
Anatómia a fyziológia sú jedným z kľúčových základných kurzov pre študentov živočíšnej vedy. V tomto kurze sa študenti učia zložky a funkcie kostrového, obehového, svalového, tráviaceho a reprodukčného systému. Kurz často zahŕňa disekciu vzoriek, identifikáciu kostí a hodnotenie živých zvierat.
Výživa
Výživa prezentuje študentov na témy trávenia a metabolizmu, anatómia gastrointestinálneho traktu, predpisy o krmivách v priemysle, energetické požiadavky rôznych druhov, identifikácia krmív a funkcie živín.
Ration Formulation
Racionálna formulácia je kurz, ktorý vystavuje študentov výzvam poskytovania výživovo vyváženej stravy živočíšnym druhom. Študenti sa učia ako vyvážiť kompletné diéty pre rôzne druhy pomocou výpočtov vykonaných ručne alebo pomocou počítačového programu.
To má tendenciu byť matematicky intenzívny kurz. Dokončenie predpokladov algebry a výživy môže byť nevyhnutné.
správanie
Kurz správania môže byť ponúkaný ako všeobecný prehľad, ktorý podrobne opisuje správanie viacerých druhov, alebo sa môže rozdeliť na špecializovanejšie kurzy, ako je správanie koní, správanie sprevádzajúcich zvierat alebo správanie divokej zveri. Študenti sa naučia, ako sa zvieratá vzťahujú k druhom svojho druhu a ako súvisia s ľuďmi.
genetika
Kurz v oblasti genetiky prináša študentom témy týkajúce sa dedičnosti, výberu požadovaných vlastností, zlepšenia populácie zvierat, rodokmeň, reprodukcie a výkonnosti. Študenti sa môžu zúčastniť aj laboratórnych prác, ktoré hodnotia vzorky mikroskopmi.
Reprodukčná fyziológia
Kurzy reprodukčnej fyziológie sa zameriavajú na reprodukčnú anatómiu, produkciu a laktáciu. Mnohé školy ponúkajú všeobecný úvod do kurzu reprodukčnej fyziológie a po ukončení tohto kurzu môžu študenti absolvovať kurzy špecifické pre jednotlivé druhy. Témy môžu zahŕňať anatómiu, genetiku, dystokiu, hodnotenie a odber spermy a umelú insemináciu.
výroba
Výrobné kurzy môžu byť ponúkané pre rôzne živočíšne druhy, v závislosti od toho, do ktorého družstva má vysoká škola alebo univerzita prístup.
Veľké univerzity poskytujúce pôdu často poskytujú študentom príležitosti na chov a výkrm mliečneho dobytka, hovädzieho dobytka, oviec, kôz, hydiny a koní. Medzi témy patrí chov, kŕmenie, bývanie, manažment chorôb, výber a testovanie výkonnosti.
Poľnohospodársky marketing
Kurzy poľnohospodárskeho marketingu prinášajú študentom proces prinášania produktov agropodnikania spotrebiteľovi. Témy môžu zahŕňať klasifikáciu produktov, komoditný marketing, predpisy USDA a FDA, programy zabezpečovania kvality a marketingové plány.
Hodnotenie hospodárskych zvierat
V kurze hodnotenia dobytka sú študenti vystavení štandardom plemena USDA, správnej konformácii, hodnoteniu terminológie, hodnoteniu a vyhodnocovaniu zvierat a ústnemu zdôvodneniu ospravedlňujúce umiestnenie zvierat v triede rozhodcov. Niektoré školy majú pre študentov tímy na posudzovanie hospodárskych zvierat a účasť je prínosom pre životopis študentov živočíšnej vedy.
Veda o mäse alebo mliečne vedy
V študijných kurzoch týkajúcich sa mäsa alebo mliečnych výrobkov sú študenti vystavení technikám spojeným s uvedením mäsa alebo mliečnych výrobkov na trh. Študenti sa vo všeobecnosti zúčastňujú praktickej laboratórnej práce zahŕňajúcej spracovanie, balenie, oceňovanie, marketing a opatrenia na kontrolu kvality.
biotechnológie
Biotechnologické kurzy zavádzajú študentov do aplikácie molekulárnej genetiky a biológie v živočíšnej výrobe a výskume. Témy v oblastiach, ako je etika a ekonomika, sú tiež bežne pokryté.
Ďalšie kurzy
Ďalšie vzdelávanie v oblasti biológie, chémie, matematiky, komunikácie a technológie sa často vyžaduje v rámci časti všeobecného vzdelávania. Špecifické požiadavky sa líšia od jedného vedeckého programu pre zvieratá k druhému. Študentský poradca by mal byť schopný poskytnúť ucelený zoznam všetkých kurzov, ktoré budú potrebné pri prvom poradenskom vymenovaní.
Kariérne cesty
Existujú desiatky možných kariérnych dráh pre tých, ktorí majú titul v oblasti vedy o zvieratách. Populárne možnosti zahŕňajú cesty vo veterinárnej medicíne , vzdelávanie, výživa zvierat , riadenie poľnohospodárskych podnikov, produkcia hovädzieho mäsa, výroba mliečnych výrobkov, produkcia vajec, produkcia hydiny , poľnohospodárstvo akvakultúry , štátna inšpekcia, rozšírenie poľnohospodárstva , predaj krmív pre zvieratá a predaj veterinárnych liekov .