Profil armády: 68M Nutrition Care Specialist

Títo vojaci pomáhajú kŕmiť ostatné stravovacími potrebami a obmedzeniami

heraldpost / Flikr / CC BY 2.0

Ako dôležitý člen tímu pre stravovacie služby pripravuje špecialista na výživu všetky druhy potravín podľa štandardov armády a stravovacích požiadaviek. Úzko spolupracujú s registrovanými dietetičmi v nemocniciach, klinických alebo terénnych situáciách, plánujú špeciálne diéty pre pacientov na základe individuálnych individuálnych potrieb vojakov. Táto práca je Armádna vojenská pracovná špecialita (MOS) 68M.

Ak máte poznatky v oblasti varenia alebo kulinárskeho tréningu alebo máte záujem o túto oblasť, odborník na starostlivosť o výživu môže byť pre vás vhodný, najmä ak máte záujem o post-armádnu kariéru pomáhajúc pacientom a ostatným so zložitou diétou potrebuje.

Povinnosti a povinnosti MOS 68M

Títo vojaci sú zodpovední za objednávanie a kontrolu dodávok potravín a prípravu jedál pre ostatných vojakov. Špecialista na starostlivosť o výživu je v prvom rade zodpovedný za pomoc pri dohľade nad operáciami zdravotnej výživy.

To zahŕňa poskytovanie diétnej starostlivosti a poradenstva pre pacientov na klinikách výživy, wellness programov a ďalších s nutričnými obmedzeniami alebo potrebami. Títo vojaci pomáhajú dietetikom pri príprave jedál, plánovaní a produkcii potravín, robia odporúčania pre potraviny a kontrolujú pacientov na nutričné ​​obmedzenia.

Vojaci v MOS 68M budú pripravovať a variť upravené a štandardné potraviny podľa týchto plánov liečby výživovej hodnoty, všetky pod dohľadom dietetika alebo poddôstojníka.

Požiadavky na výcvik pre armádu MOS 68M

Školenie pracovníkov pre špecialistov v oblasti výživy v súčasnosti vyžaduje desať týždňov základného bojového školenia a sedem týždňov pokročilého individuálneho školenia, ktoré bude zahŕňať prípravu malého množstva potravín.

Niektoré zručnosti, ktoré sa naučíte, zahŕňajú individuálne prezentácie a prezentácie v triede, ako posúdiť požiadavky pacientov na stravovanie a obmedzenia, plánovanie menu zahŕňať úpravy receptov pre špeciálne diéty a základnú prípravu jedál vo veľkom a malom množstve. Budete tiež školení v oblasti bezpečnosti potravín a sanitárnych metód.

Kvalifikácia pre armádu MOS 68M

Budete potrebovať skóre 95 v sektore operátorov a potravín (OF) v teste v batožinovom priestore ( ASVAB ). Nevyžaduje sa žiadna bezpečnostná previerka pre túto konkrétnu armádnu prácu, ale budete potrebovať normálne farebné videnie, čo znamená, že nie je žiadna farebná slepota.

Zatiaľ čo jedlo je hlavnou funkciou MOS 68M, nie je to všetko o varení a prípravách. Záujem o výživu, zdravie, fyzickú kondíciu, biológiu a chémiu vám pomôže úspešne v tejto úlohe. Mali by ste sa zaujímať o afinitu k starostlivosti o druhých (známa aj ako "dobrá noc") a je dôležité, aby ste mohli jasne a efektívne komunikovať s jednotlivcami i malými skupinami.

Keďže nie ste zdravotníckym pracovníkom, nebudete diagnostikovať pacientov, ale budete dôležitou súčasťou ich liečby a starostlivosti o MOS 68M.

Post-vojenské možnosti kariéry pre MOS 68M

Toto je práca armády zrelá mnohými post-vojenskými príležitosťami. V reštaurácii alebo inej organizácii môžete pracovať ako vedúci kuchár alebo sous kuchár a máte kvalifikáciu na výkon dietetického technika. MOS 68M vás tiež pripravuje na prácu v pozíciách dohľadu nad potravinami a servermi.

Hoci je pravdepodobné, že ste menej pravdepodobné, že sa ocitnete v prednej časti bojovej situácie a pravdepodobne nebudete zaobchádzať s utajovanými informáciami, nemyslite si na túto prácu, ktorá je menšia ako celková misia armády. Kŕmení zdravými vojakmi sú absolútne nevyhnutné, ak niektorý z cieľov armády uspeje.