Vojaci v tejto práci dohliadajú na bezpečnosť zásob armády
Môže to znieť ako práca, ktorá sa zaoberá zvieratami, ale odborníci na armádu veterinárnej potravinovej inšpekcie sú skutočne poverení kontrolou jedla, ktoré jedli spolu s ich vojakmi. Sú to tí, ktorí testujú a kontrolujú všetky potraviny, ktoré vstupujú do hotových jedál (MRE), na ktoré sa vojaci spoliehajú na poli.
Schvaľujú všetkých predajcov potravín, ktorí pracujú s armádou, a ochutnajú a odoberajú všetky jedlá v armádnych zariadeniach.
Títo vojaci môžu byť nasadení alebo umiestnení v armádnych posádkach po celom svete; aj keď sa zaoberajú jedlom, títo vojaci nie sú vždy v kuchyni.
Táto dôležitá armádna práca je zaradená do kategórie vojenskej odbornej špecializácie ( MOS ) 68R.
Povinnosti odborníkov veterinárnej potravinovej inšpekcie
Títo vojaci kontrolujú všetky potravinové výrobky určené na ľudskú spotrebu. Pomocou štatistických metód odberu vzoriek zabezpečujú skladovanie potravín pri bezpečných teplotách a zabezpečujú, aby všetky potraviny boli balené podľa noriem ministerstva obrany.
MOS 68R zhromažďuje vzorky na laboratórne testy a hľadá akékoľvek neškodné podmienky skladovania potravín v zariadeniach a komisařoch. Je na nich, aby udržiavali a prevádzkovali akékoľvek kontrolné zariadenia.
Tiež majú za úlohu vyhľadať škodcov, potraviny a zásoby vody a odporučiť akékoľvek potrebné nápravné opatrenia, keď sa objavia nehumánne podmienky.
Školenie pre MOS 68R
Ak plánujete túto prácu, pripravte sa na desať týždňov základného bojového tréningu (tiež známy ako boot camp) a osem týždňov pokročilého individuálneho tréningu (AIT) vo Fort Sam Houston v San Antonii v štáte Texas. Patrí sem školenie v oblasti bezpečnosti a ochrany potravín a zabezpečenia kvality.
Dozviete sa, ako skontrolovať mäso, hydinu, vodu, vajcia, mliečne výrobky a čerstvé ovocie a zeleninu a ako zistiť, aké neharmonické podmienky sú v zariadeniach na skladovanie potravín.
Kvalifikácia ako MOS 68R
Na túto prácu nie je k dispozícii žiadne bezpečnostné vyškolenie oddelenia obrany, ale musíte získať najmenej 95 bodov v kvalifikovanej technickej oblasti testov batérií s profesionálnym vybavením ( ASVAB ).
Okrem toho budete musieť mať normálne farebné videnie a mať silný pocit vône. Mali by ste mať vysokoškolské alebo vyššie kredity v oblasti matematiky a vedy.
Podobné civilné zamestnania pre MOS 68R
Hoci existuje veľa aspektov tejto práce, ktoré sú špecifické pre armádu, existujú niektoré civilné ekvivalenty s odborníkmi veterinárnych inšpektorov potravín. Budete kvalifikovaný ako poľnohospodársky inšpektor a môžete nájsť prácu ako inšpektor bezpečnosti reštaurácie s miestnym zdravotným oddelením. Upozorňujeme, že táto práca môže vyžadovať dodatočné školenie alebo licencie na štátnej alebo miestnej úrovni.